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Hello Kitty Vampire Cupcakes

Trick-or-Treat war niemals süßer!

Probiert unsere pinken *Hello Kitty Vampire Cupcakes*, saftige Schokoladen Fudge Cupcakes kombiniert mit leckerem Erdbeer-Milkshake Frosting und Hello Kitty Vampir Topper. Ein Hingucker für jede Halloween Party!

Cakes & Cookies Team • 23. Oktober 2017

Hello Kitty Vampire Cupcakes - Das Rezept:

ZUTATEN (8 Cupcakes)

Cupcake Teig

400 g  dunkle Schokolade

120  g  Butter

175  g  brauner Zucker 

125 ml Sahne

    4      Eier 

    4 EL Mehl

    3 TL Vanillezucker

 

Erdbeer-Milkshake Frosting

500 ml  Schlagsahne

150   g  Zucker

     6 EL Erdbeermarmelade

     2 TL Vanillezucker

+ Hello Kitty Vampire Topper

  

ZUBEREITUNG

1. Schritt:

Für den Cupcake Teig Zucker, Butter, Sahne und klein gehackte Schokolade in einen Topf geben. Bei kleiner Flamme rühren bis alle Zutaten geschmolzen und vermengt sind. 

2. Schritt:
Eier, Vanillezucker und Mehl in einer Schüssel verrühren und schaumig schlagen. Schokoladen-Mischung hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
3. Schritt:
Teig in Cupcake Cups füllen und im vorgeheizten Ofen (Umluft 150°C) 30 Minuten backen. 
4. Schritt:
Für das Frosting alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Handmixer verrühren und steif schlagen. Das Frosting in einen Spritzbeutel füllen und die abgekühlten cupcakes mit Frosting und Topper dekorieren. Fertig!
 
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